01 / ABOUT THE PLACE
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以燒鳥為主的菜單,還有不少選擇能為這一餐換個面貌。造訪者特別推薦牛舌排:據說是將拳頭大小的牛舌塊以炭火烤至半熟,再切成略厚的片狀。菜單標價1,800日圓,與串燒的價位帶不同,存在感十足,適合想以有飽足感的料理作為主角的夜晚。
串燒方面,雞心、雞肝、白蔥、青椒等每1串100日圓起。除了豬五花、雞腿肉、雞翅等肉串,也有番茄捲、蘆筍捲等蔬菜捲串,方便挑選喜歡的品項逐一品嚐。有食客提到,燒烤火候和甘鹹的調味令人印象深刻;一邊挑串、一邊品味,也成了用餐的樂趣。
想吃些串燒以外的料理,也可以選擇內臟鍋。品嚐過的食客提到,Q彈的內臟搭配清爽湯頭,滋味合拍。菜單以每人份1,800日圓標示,但至少需點兩人份;最後還能加點長崎強棒麵,適合兩人以上一起圍鍋。
想簡單小酌,可以點醋拌內臟或馬鈴薯沙拉;餐後則有烤飯糰、明太子茶泡飯等選擇。飲品除了啤酒與威士忌蘇打,也有紅、白葡萄酒杯裝、日本酒和燒酎,能依料理挑選喜歡的飲品。
有顧客曾在吧台一人小酌,店家也提供座位用餐與訂位相關服務資訊。







